2.3.11 Clasificación da materia: substancias puras e mesturas

Se nos fixamos na materia que nos rodea veremos que, ademais do seu estado físico, o seu aspecto externo presenta diferenzas que nos permiten dar unha clasificación. Sistema é unha porción de materia illada.

Sistemas homoxéneos e heteroxéneos Nunha rocha aprécianse a simple vista partes moi diferenciadas. Pola contra, se miramos auga de mar vemos que ten un aspecto uniforme e non se poden distinguir a simple vista os compoñentes que contén. No primeiro caso falamos de sistema heteroxéneo. No segundo caso falamos de sistema homoxéneo.
	Sistema heteroxéneo ( rocha)	Sistema homoxéneo. ( auga de mar)

• Substancias puras: son sistemas homoxéneos de composición invariable.

• Disolución: son sistemas homoxéneos de composición variable.

• Mesturas: son sistemas heteroxéneos de composición variable.

Calquera cousa que estea na natureza é unha substancia pura ou unha disolución, ou unha mestura.