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Vocabulaire gastronomique

Les verbes d’actions culinaires

Tartiflette

Une délicieuse ratatouille

 

Les recettes de cuisine présentent de nombreux verbes qui nous indiquent des actions précises à réaliser pour bien réussir nos recettes. Retrouvez-les dans les phrases ci-dessous. Aidez-vous du tableau de vocabulaire.

vocabulaire 

1. Pour faire la ratatouille, il faut tous les légumes puis les couper en petits dés.

2. Il vaut mieux le gâteau quand il est froid.

3. Les médecins recommandent de ne pas trop les plats.

4. Tu dois finement le persil avant de le mettre sur ce plat.

5. Pour faire la tartiflette et pour qu’elle soit bien croustillante, le four doit être très chaud.

6. Ce plat est trop épicé à mon goût, tu as dû trop le .

7. Pour dorer légèrement les oignons et l’ail, elle doit les dans un peu d’huile d’olive.

8. Ces fraises n’ont pas trop de goût, tu peux un peu de sucre.

    

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