Saltar la navegación

Test final

Test final

Es hora de comprobar cuánto has aprendido en esta unidad. Para responder a las siguientes preguntas, realiza primero los cálculos que precises y elige después una respuesta de entre las sugeridas. Solo una respuesta es correcta.

Prueba final ¿Cuánto has aprendido?

Pregunta

Un paquete de azúcar blanco como los que puedes encontrar en el supermercado contiene aproximadamente 1 kg de esa sustancia. Recordando que la fórmula del azúcar (sacarosa) es C12H22O11, calcula cuántos moles y cuántas moléculas de azúcar hay en ese paquete.

Respuestas

Contiene 2,92 moles de azúcar, que equivalen a 1,76 · 1024 moléculas.

Contiene 342000 moles de azúcar, que equivalen a 2,06 · 1029 moléculas.

Contiene 2,92 moles de azúcar, que equivalen a 2,06 · 1023 moléculas.

Contiene 0,342 moles de azúcar, que equivalen a 2,06 · 1023 moléculas.

Pregunta

Un café americano es una forma de preparar café que implica diluir un espresso (café solo) en agua caliente. El resultado es un expresso largo de agua, más suave y menos concentrado que un expresso normal. Para preparar un café de estas características, diluimos unos 7,5 gramos en una taza de agua caliente, de capacidad 80 ml.
Calcula la concentración de café en la taza y exprésala en % en masa y en g/L.

Respuestas

9,37 % y 93,75 g/L 

8,57% y 93,75 g/L

7,5% y 10,67 g/L

8,57% y 10,67 g/L

Pregunta

El líquido que contienen los tarros de conservas de legumbres es agua de cocción de las propias legumbres al que se le añade ácido cítrico. Si un tarro de esos contiene 200 ml de líquido, averigua cuántos gramos de soluto (ácido cítrico) necesitan pesar en la fábrica conservera para preparar una disolución 0,01 M de ácido cítrico.

Respuestas

Hacen falta 1,92 gramos.

Hacen falta 0,384 gramos.

Hacen falta 0,192 gramos.

Hacen falta 3,84 gramos.

Pregunta

A continuación aparecen tres compuestos orgánicos monofuncionales. ¿Cómo se llaman, según las normas IUPAC?

Respuestas

a) 3-metilpent-1-eno; b) Ácido 2-cloropropanoico; c) Etanol

a) 3,4-dimetilpent-1-eno; b) Ácido 2-cloropropanoico; c) Etanol

a) 3-metilpent-2-eno; b) Ácido 1-cloropropanoico; c) Etano

a) 3-metilpent-1-eno; b) Ácido 2-cloropropan-3-oico; c) Etanol

a) 3-metilpent-2-eno; b) Ácido 2-cloropropanoico; c) Etanol

Pregunta

Aunque las calorías que contiene cada fruta varían un poco según la variedad específica, se puede estimar que aproximadamente una manzana verde proporciona 51 kcal por cada 100 gramos de fruta, y el plátano, que es más calórico, aporta 92 kcal. Si merendásemos una manzana y un plátano, de 180 y 200 gramos respectivamente, ¿cuánta energía máxima, en total, podríamos extraer de esta merienda?  

Respuestas

143 kcal o 597,7 kJ

285,7 kcal o 65,98 kJ

267,6 kcal o 1118,6 kJ

275,8 kcal o 1152,8 kJ

Pregunta

Lee las tres situaciones siguientes y determina el tipo de energía principal involucrado en cada caso:

  • Un microondas calienta un plato de sopa de verduras.
  • Las cuchillas de una batidora giran para trocear frutas frescas para hacer un batido.
  • El cuerpo humano digiere un plato de pasta, descomponiendo los carbohidratos en glucosa para obtener energía.

Respuestas

Eléctrica, cinética, química

Térmica, cinética, térmica

Térmica, cinética, química

Térmica, eléctrica, química

Habilitar JavaScript

Creado con eXeLearning (Ventana nueva)