¿Lo sabes?
Castaña de Galicia, Faba de Lourenzá, pemento de Arnoia... son productos con el sello "Denominación de Origen Protegida" por su excelencia y calidad.
En esta unidad te proponemos unir sabor y saber para crear, con estos y otros alimentos gallegos, nuevas recetas.
Te centrarás en una idea refrescante: la elaboración de helados con sabores innovadores y presentación creativa.
Además, pondrás en valor un antiguo negocio familiar, una tienda tradicional a la que darás una segunda oportunidad.
Si lo haces bien, incluso podrías optar a conseguir para tu negocio la distinción de...
Lectura facilitada
En esta unidad te proponemos unir sabor y saber para crear nuevas recetas con alimentos gallegos.
Te centrarás en una idea refrescante: la elaboración de helados con sabores innovadores.
Además, pondrás en valor un antiguo negocio familiar, una tienda tradicional.