Rúbrica para evaluar el recetario| | 4 Excelente | 3 Satisfactorio | 2 Mejorable | 1 Insuficiente |
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| Recogida de datos | Habéis recogido todos los datos correspondientes a todos los ingredientes (cantidades, precios). (4) | Habéis recogido la mayoría de los datos de los ingredientes. (3) | Habéis recogido parte de los datos de los ingredientes. (2) | Hay muchos errores en los datos de los ingredientes (1) |
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| Cálculos de la receta | Habéis hecho correctamente los cálculos de las recetas. (4) | Hay un error en los cálculos de las recetas. (3) | Hay dos errores en los cálculos de las recetas. (2) | Hay muchos errores en los cálculos de las recetas. (1) |
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| Redacción de la receta | Habéis redactado correctamente las recetas. (4) | Hay uno o dos errores en la redacción de las recetas. (3) | Hay más de dos errores en la redacción de las recetas (2) | Hay muchos errores en la redacción de las recetas. (1) |
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| Elaboración de la presentación | La presentación está bien hecha, con todos los apartados cubiertos, incluidas las imágenes o dibujos de las recetas. (4) | Hay uno o dos errores en la presentación de las recetas. (3) | Hay más de dos errores en la presentación de las recetas (2) | Hay muchos errores en la presentación de las recetas. (1) |
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cREAgal. Rúbrica para evaluar el recetario (CC BY-NC-SA)
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