LA VILLE DE QUÉBEC
La ville de Québec est la capitale du Québec, une grande région du Canada. Huit millions de personnes habitent ce vaste territoire québécois. Les deux villes les plus importantes de cette région sont Québec et Montréal. Le français est la langue maternelle de 80 % des habitants du Québec. La raison de cette francophonie se trouve dans l’histoire du Canada : le Québec est une ancienne colonie française. De nos jours, beaucoup de Québécois sont bilingues. Ils parlent français et anglais, les deux langues officielles du Canada.
Le navigateur français Jacques Cartier débarque sur les territoires du Canada actuel en 1534, après avoir traversé l’Atlantique. Onze peuples autochtones (dix nations amérindiennes et les Inuits) habitent alors ces terres. Au début, la déception des colons français est très grande : d’une part, à cause des hivers très froids (-35 degrés) et d’autre part, par ces pierres ramenées en France qui sont des quartz et non des diamants. Soixante-quatorze ans après, en 1608, l’explorateur Samuel de Champlain fonde la ville de Québec, sur le Cap-aux-Diamants et les rives du fleuve Saint-Laurent, « là où le fleuve rétrécit », traduction du mot amérindien Kebec. Elle devient la capitale de la Nouvelle-France.
Le Vieux-Québec est déclaré patrimoine mondial de l'UNESCO en 1985. La Haute-ville et la Basse-ville sont reliées par un funiculaire et par trente escaliers, parfois vertigineux. L’escalier du Casse-Cou, le plus ancien de la ville (1635), apparaît dans le film La loi du silence d’Alfred Hitchcock, thriller tourné à Québec en 1953. La silhouette du château Frontenac sur le fleuve Saint-Laurent, les remparts, la place Royale et les rues du Petit-Champlain font le charme des quartiers historiques, très vivants, en été comme en hiver.
Le français parlé au Québec est un peu différent du français parlé en France et en Europe. Il y a des mots, des sons et des expressions caractéristiques de la langue française québécoise. Ils constituent un patrimoine essentiel pour comprendre l’histoire et les cultures du français sur le continent américain.
Quelques mots québécois :
- Char (pour voiture)
- Dîner (pour déjeuner)
- Chambre de bain (pour salle de bain)
- Premier étage (pour rez-de-chaussée)