# 3.8. Nadie «tiene» calor

## Glosario

## Calibrar

Definición:

  Ajustar algo para que funcione correctamente o mida bien.

Ejemplo:

  Tengo que calibrar la báscula para que no me dé resultados raros.

## Mortalidad

Definición:

  El número de personas que mueren en un lugar o tiempo determinado.

Ejemplo:

  La mortalidad de los accidentes de tráfico ha bajado gracias a las normas.

# Ciencia en la calle

## Radio Galicia noticias:

¡Muy buenos días, Galicia! Hoy en esta sección de «Ciencia en la calle» toca hablar de olas de calor. Vas a resolver un misterio que igual nunca te habías planteado: ¿hay relación entre noches calurosas y el riesgo de mortalidad?

La ciencia nos dice que cuando la temperatura supera ciertos límites durante varias horas, existe un impacto negativo sobre la salud.

Pero, ¿qué relación hay entre calor y temperatura? ¿Son lo mismo? ¿Es correcto decir que, cuando las temperaturas son altas, «hace» mucho calor o «tienes» mucho calor?

## Por qué el calor no es lo que piensas

### El movimiento invisible

La física, en concreto la teoría cinético-molecular, dice que todo lo que te rodea, incluido tu cuerpo, está formado por partículas diminutas.

Estas partículas están siempre en constante movimiento. Así, cada una de ellas posee una energía debida a su masa y a su velocidad.

Esa energía de todas las partículas juntas es la energía térmica.

Entonces, ¿qué es la temperatura?

### La «media»

La temperatura es como la «media» de la vibración de las partículas.

Cuando un cuerpo está a una mayor temperatura que otro significa que, en promedio, sus partículas se están moviendo a más velocidad.

Un cuerpo está más frío o caliente que otro cuando sus partículas se mueven más despacio o más rápido.

Al no ser posible determinar exactamente la energía cinética de cada una de las partículas de un cuerpo, se utiliza una magnitud relacionada con el valor medio de todas. Esta magnitud es la temperatura.

Y ahora viene el error común: el calor.

### No puedes tener calor

Recuérdalo bien: nadie «tiene» calor.

El calor es como un tren de mercancías: es energía que viaja de un lugar a otro.

Viaja siempre desde donde hay más temperatura (más movimiento) a donde hay menos (menos movimiento).

Al poner en contacto dos cuerpos que están a distinta temperatura, las partículas con mayor velocidad ceden parte de su energía a las de menor velocidad.

El calor es la energía que se transfiere entre sistemas (o entre partes diferentes de un sistema) que están a distinta temperatura.

Así, no es correcto decir que un cuerpo «tiene calor», sino que tiene energía y puede transferirla en forma de calor.

Un poco más largo, sí, ¡pero científicamente exacto!

## Lectura facilitada

## Radio Galicia Noticias

¡Buenos días, Galicia!

Hoy en el programa hablamos de las olas de calor.

Vamos a resolver un misterio:

¿Las noches muy calurosas aumentan el riesgo de muerte?

La ciencia dice que sí.

Cuando hace mucho calor durante muchas horas, nuestra salud sufre.

Pero, ¿sabes qué es el calor y qué es la temperatura?

No son lo mismo.

A continuación te explicamos la diferencia.

## Por qué el calor no es lo que piensas

### El movimiento invisible

Todo lo que nos rodea está formado por piezas muy pequeñas.

Estas piezas se llaman partículas.

Tu cuerpo también tiene partículas.

Las partículas se mueven siempre.

El movimiento de todas las partículas juntas crea la energía térmica.

### ¿Qué es la temperatura?

La temperatura mide la velocidad de las partículas.

- Si la temperatura es alta, las partículas se mueven muy rápido. El cuerpo está caliente.
- Si la temperatura es baja, las partículas se mueven despacio. El cuerpo está frío.

### Tú no puedes tener calor

Hay un error muy común: decir "tengo calor".

Científicamente, nadie tiene calor.

El calor es energía en movimiento.

El calor viaja de un cuerpo más caliente a un cuerpo más frío.

Cuando dos cosas se tocan, las partículas rápidas dan energía a las partículas lentas.

Esa energía que pasa de un objeto a otro es el calor.

Por eso, los cuerpos no tienen calor.

Los cuerpos tienen energía y la comparten en forma de calor.

## Apoyo visual

Energía térmica

Energía total de las partículas de un cuerpo debido a su movimiento.

Temperatura

Magnitud que mide la velocidad media de las partículas.

Calor

Energía en tránsito que fluye por diferencia de temperatura.

# ¿Hablan con rigor?

Como en la radio, en ocasiones las frases cotidianas no siguen el rigor científico.

Ahora te toca analizar tres frases cotidianas que se escuchan en la calle y determinar si son científicamente correctas o si contienen errores.

# Pregunta 1

1. "¡Menudo bochorno! Hoy el termómetro de la calle marca 40 °C de calor"

Verdadero Falso

# Retroalimentación

Falso

El termómetro no mide el "calor", mide la temperatura (la velocidad media a la que se mueven las partículas del aire). El calor es la energía que se transfiere, no un número que se queda fijo en una pantalla.

# Pregunta 2

2. "Un enorme iceberg flotando en el océano a 0 °C tiene muchísima menos energía térmica que mi taza de café recién hecho a 80 °C"

Verdadero Falso

# Retroalimentación

Falso

Aunque el café tiene una temperatura más alta (sus partículas se mueven más rápido en promedio), el iceberg es gigantesco y tiene miles de millones de partículas más.

Como la energía térmica es la suma total de la energía de todas las partículas, el iceberg acumula mucha más energía térmica total que la pequeña taza de café.

# Pregunta 3

3. "¡Cierra la ventana de la habitación, que está entrando un frío horrible de la calle!"

Verdadero Falso

# Retroalimentación

Falso

El frío no es una "cosa" que pueda viajar o entrar.

Lo que realmente ocurre es que la energía térmica del interior de la habitación (que está a mayor temperatura) está viajando en forma de calor hacia la calle (que está a menor temperatura).

Al cerrarla, evitas que el calor se escape, no que el frío entre.

# Manteniendo el equilibrio

## ¿Qué está pasando?

Hay una forma muy sencilla de comprobar la transferencia de calor en tu propia casa.

Imagina que metes un plato de pasta en el microondas durante 1 minuto.

Después lo sacas, lo dejas sobre la mesa de la cocina y te vas.

Al cabo de unos 15 minutos vuelves a la cocina.

¿Seguirá igual de caliente la pasta? ¿Qué ha ocurrido?

## Equilibrio térmico

Al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, se produce una transferencia de energía desde el de mayor temperatura hasta el de menor temperatura

Se puede medir que el sistema que cede calor disminuye su temperatura poco a poco, mientras que el que recibe calor la incrementa.

Así, esta transferencia se mantendrá hasta que ambos alcanzan la misma temperatura, una que será intermedia entre las de los cuerpos.

En ese momento se dice que han alcanzado el equilibrio térmico.

¿Qué sucede con el plato de pasta si esperas otros 5 minutos? ¿Crees que variará más la temperatura de la pasta? ¿Por qué?

## El punto medio

En el caso de la pasta, como la cocina es inmensa comparada con el plato, la pasta se enfriará hasta igualar la temperatura ambiente de la habitación.

Pero si tienes medio vaso de agua muy caliente (a 80 °C) y otro medio vaso de agua muy fría recién sacada de la nevera (a 10 °C) y los mezclas en una jarra, ¿qué ocurre?

1. El agua caliente cede energía térmica en forma de calor y baja su temperatura.
2. El agua fría absorbe esa energía térmica y sube su temperatura.
3. Al final, obtienes agua templada (a unos 45 °C).

En este caso, como las cantidades de agua son iguales, el "punto de encuentro" está justo en la mitad.

El flujo de calor no se detiene hasta que las dos partes se igualan.

¡Han alcanzado el equilibrio térmico!

## Lectura facilitada

## ¿Qué está pasando?

Puedes comprobar cómo se mueve el calor con un ejemplo muy sencillo en tu casa.

Imagina que calientas un plato de pasta en el microondas durante 1 minuto.

Después lo sacas y lo dejas encima de la mesa de la cocina.

Si vuelves al cabo de 15 minutos, la pasta ya no estará igual de caliente. Se habrá enfriado.

¿Por qué pasa esto?

## Equilibrio térmico

Cuando juntas dos cosas que tienen distinta temperatura, la energía siempre se mueve.

La energía pasa desde el objeto más caliente hacia el objeto más frío.

- El objeto caliente pierde calor y su temperatura baja.
- El objeto frío recibe calor y su temperatura sube.

Este viaje de la energía no para hasta que los dos objetos tienen la misma temperatura.

Cuando los dos objetos se igualan en temperatura, se llama equilibrio térmico.

Por eso, el plato de pasta se enfría hasta quedarse a la misma temperatura que el aire de la cocina.

## El punto medio

Imagina que tienes medio vaso de agua muy caliente y medio vaso de agua muy fría.

Si mezclas los dos vasos en una jarra, pasa lo siguiente:

1. El agua caliente da energía al agua fría y se va enfriando.
2. El agua fría recibe esa energía y se va calentando.
3. Al final, consigues agua templada.

Como has puesto la misma cantidad de agua caliente que de agua fría,

la temperatura final se queda justo en la mitad.

El calor se mueve hasta que las dos partes se igualan y alcanzan el equilibrio térmico.

# ¡Que se va el calor!

# Pregunta

Como periodista especialista en ciencia, te han llegado cuatro teletipos de última hora que tienes que analizar.

Revisa los titulares y empareja cada suceso con el sentido real de la transferencia de calor.

1. "¡Impacto en la piscina municipal! Susana salta al agua y comienza la fuga de energía".

La bañista acaba de lanzarse al agua del polideportivo. Los testigos afirman que la interacción térmica es inmediata.

# Respuestas

Opción 1

El calor viaja de Susana al agua.

Opción 2

El calor viaja del agua a Susana.

Opción 3

No pasa nada, ya están en equilibrio térmico.

# Retroalimentación

Al acabar de entrar, el cuerpo de Susana (a mayor temperatura) cede energía al agua.

Para que el calor viajara del agua a Susana, la piscina tendría que estar a más de 37 °C.

En una piscina normal, el agua está más fría que el cuerpo, así que el flujo no puede ir en esta dirección.

La noticia indica que "se acaba de lanzar". Esto significa que las dos temperaturas todavía son muy diferentes y que el proceso de transferencia de energía acaba de comenzar.

# Solución

1. Opción correcta (Retroalimentación)
2. Incorrecto (Retroalimentación)
3. Incorrecto (Retroalimentación)

# Pregunta

2. "Crónica de un aislamiento: Un helado pasa 24 horas atrapado en el congelador".

Tras un día entero bajo cero, el alimento ya no muestra cambios respecto al aire que lo rodea.

# Respuestas

Opción 1

El calor viaja del helado al aire.

Opción 2

El calor viaja del aire al helado.

Opción 3

Están en equilibrio térmico.

# Retroalimentación

El helado no puede ceder calor al aire del congelador porque ya no está más caliente que su entorno.

Tras 24 horas ahí dentro, su energía térmica ya se ha estabilizado.

El aire del congelador está extremadamente frío.

No tiene una temperatura mayor que la del helado como para transferirle energía en forma de calor.

Al llevar todo el día allí, el helado y el congelador ya han igualado sus temperaturas.

# Solución

1. Incorrecto (Retroalimentación)
2. Incorrecto (Retroalimentación)
3. Opción correcta (Retroalimentación)

# Pregunta

3. "Paseo sin chispas: Una pareja camina de la mano durante horas sin registrar transferencia de calor".

Esteban y Juan mantienen el contacto físico en un largo paseo por el parque. Los sensores térmicos de la redacción indican estabilidad absoluta entre sus pieles.

# Respuestas

Opción 1

El calor viaja de Esteban a Juan.

Opción 2

El calor viaja de Juan a Esteban.

Opción 3

Están en equilibrio térmico.

# Retroalimentación

Esteban y Juan tienen prácticamente la misma temperatura corporal interna.

Al no haber una diferencia de temperatura significativa, el calor no tiene un motivo físico para fluir de uno a otro.

Esteban y Juan tienen prácticamente la misma temperatura corporal interna.

Al no haber una diferencia de temperatura significativa, el calor no tiene un motivo físico para fluir de uno a otro.

Llevan un rato largo con las manos juntas y sus temperaturas corporales son idénticas, la transferencia neta ha terminado.

# Solución

1. Incorrecto (Retroalimentación)
2. Incorrecto (Retroalimentación)
3. Opción correcta (Retroalimentación)

# Pregunta

4. "Crisis en el refresco: Un cubito de hielo recién llegado revoluciona el interior del vaso".

El bloque sólido acaba de hacer contacto con el agua del tiempo. El caos está servido y la temperatura del agua empieza a desplomarse.

# Respuestas

Opción 1

El calor viaja del hielo al agua.

Opción 2

El calor viaja del agua al hielo.

Opción 3

Están en equilibrio térmico.

# Retroalimentación

El hielo no desprende frío ni le pasa energía fría al agua.

En física, el frío no es una magnitud que pueda viajar, el frío es simplemente la ausencia de energía térmica.

El calor siempre viaja del cuerpo caliente (el agua) al frío (el hielo), por mucho que la gente diga que el hielo da frío.

El hielo acaba de hacer contacto y la noticia indica que la temperatura del agua "empieza a desplomarse".

Si hay cambios de temperatura, significa que el calor está fluyendo y el equilibrio térmico aún no se ha alcanzado.

# Solución

1. Incorrecto (Retroalimentación)
2. Opción correcta (Retroalimentación)
3. Incorrecto (Retroalimentación)

# Escalas de temperatura

La temperatura se mide con un instrumento llamado termómetro. La mayoría de los modelos tradicionales se basan en la dilatación de un líquido al recibir energía en forma de calor.

Para calibrar estos termómetros, se marca la altura del líquido al ponerlo en contacto con dos sistemas a temperaturas fijas, conocidas y estables. Después, la longitud entre ambas marcas se divide en partes iguales para señalar los valores intermedios.

## Escala Celsius

Es la escala de temperatura más utilizada en nuestra vida diaria. Aunque popularmente se les ha llamado grados centígrados, su nombre científico oficial es grados Celsius (ºC).

El valor 0 ºC se asigna a la temperatura de fusión del agua pura a presión atmosférica normal.

El valor de 100 ºC se asigna a la temperatura de ebullición del agua pura a presión atmosférica normal.

El intervalo entre ambos puntos se divide en 100 unidades iguales, donde cada una corresponde a un grado Celsius.

## Escala Kelvin

Es la escala de temperatura del Sistema Internacional de unidades y la que se emplea en el ámbito científico. A sus unidades no se les llama grados, sino simplemente kelvin (K).

El valor 0 K (equivalente a -273,15 ºC) es el cero absoluto. Es la mínima temperatura que puede existir en el universo, un estado donde la energía cinética de las partículas es la menor posible y su movimiento casi se detiene por completo.

En esta escala, el agua pura funde a 273,15 K y hierve a 373,15 K (a presión atmosférica normal).

## Conversión

Como los puntos de partida de ambas escalas son diferentes, pasar de una unidad a otra no requiere multiplicar por un factor de conversión, sino realizar una suma o una resta aritmética utilizando el valor 273,15.

Para pasar de grados Celsius a kelvin:

T (K) = T (ºC) + 273,15

Para pasar de kelvin a grados Celsius:

T (ºC) = T (K) - 273,15

## Lectura facilitada

La temperatura se mide con un aparato llamado termómetro.

La mayoría de los termómetros tienen un líquido dentro.

El líquido sube cuando recibe calor porque se hace más grande (se dilata).

Para regular el termómetro se usan dos temperaturas fijas que ya conoces.

El espacio entre esas dos marcas se divide en partes iguales.

## Escala Celsius

Es la escala que usas todos los días en casa y en la calle.

Su símbolo es ºC.

Científicamente se llaman grados Celsius.

Mucha gente los llama grados centígrados.

Esta escala tiene dos puntos muy importantes:

- 0 ºC: es la temperatura cuando el agua líquida se convierte en hielo.
- 100 ºC: es la temperatura cuando el agua empieza a hervir y hacerse vapor.

El espacio entre el 0 y el 100 se divide en 100 partes iguales.

Cada parte es un grado.

## Escala Kelvin

Es la escala que usan la ciencia en todo el mundo.

Su símbolo es la letra K (kelvin).

Recuerda que esta escala no lleva el símbolo de grado (º).

Esta escala también tiene sus puntos importantes:

- 0 K: se llama cero absoluto.
  - Es la temperatura más baja de todo el universo.
  - En este punto, las partículas casi no se mueven.
  - No existe nada más frío que esto.
- 273,15 K:
  - Es la temperatura cuando el agua se convierte en hielo.
  - Es lo mismo que 0 ºC.
- 373,15 K:
  - Es la temperatura cuando el agua hierve.
  - Es lo mismo que 100 ºC.

## Conversión

A veces necesitas cambiar los datos de una escala a otra.

Para hacerlo, solo tienes que sumar o restar el número 273,15.

Para pasar de grados Celsius (ºC) a kelvin (K):

Temperatura (K) = Temperatura (ºC) + 273,15

Para pasar de kelvin (K) a grados Celsius (ºC):

Temperatura (ºC) = Temperatura (K) - 273,15

## Apoyo visual

Para transformar estas unidades y realizar cálculos como un auténtico arquitecto romano, debes seguir estas rutas de conversión:

Paso de ºC a K

K = ºC + 273

Si la temperatura es de 25 ºC:
K = 25 + 273 = 298 K

Paso de K a ºC

ºC = K - 273

Si el agua hierve a 373 K:
ºC = 373 - 273 = 100 ºC

# En Galicia sube la temperatura

En este artículo puedes encontrar información sobre la fuerte ola de calor que hubo en Galicia en agosto de 2025.

Según se indica, las temperaturas máximas de algunas ciudades gallegas fueron:

Vigo: 34,9 ºC; A Coruña: 25 ºC; Ourense: 41,6 ºC; Santiago de Compostela: 30,9 ºC; Pontevedra: 36 ºC; Lugo: 35,1 ºC.

Utilizando estos datos, responde las siguientes cuestiones.

1. ¿Qué temperaturas máximas se alcanzaron en las siguientes ciudades?

- Pontevedra: Rellenar huecos (1):
  JXUwMDZiJXUwMDAzJXUwMDA5JXUwMDE1JXUwMDFkJXUwMDA0JXUwMDE1JXUwMDZi
- Santiago de Compostela: Rellenar huecos (2):
  JXUwMDZiJXUwMDAzJXUwMDA0JXUwMDE4JXUwMDFjJXUwMDA1JXUwMDE1JXUwMDZi
- Ourense: Rellenar huecos (3):
  JXUwMDZiJXUwMDAyJXUwMDA1JXUwMDE4JXUwMDFiJXUwMDAyJXUwMDE1JXUwMDZi
- Lugo: Rellenar huecos (4):
  JXUwMDZiJXUwMDAzJXUwMDA4JXUwMDE0JXUwMDFlJXUwMDA3JXUwMDE1JXUwMDZi

2. ¿En qué ciudades se alcanzaron las siguientes temperaturas máximas?

- 298,15 K: Rellenar huecos (5):
  JXUwMDE5JXUwMDYxJXUwMDYzJXUwMDJjJXUwMDFkJXUwMDA3JXUwMDg0JXUwMDkw
- 308,05 K: Rellenar huecos (6):
  JXUwMDBlJXUwMDNmJXUwMDBlJXUwMDA4
- 304,05 K: Rellenar huecos (7):
  JXUwMDBiJXUwMDMyJXUwMDBmJXUwMDFhJXUwMDFkJXUwMDA4JXUwMDA2JXUwMDA4JXUwMDRmJXUwMDQ0JXUwMDAxJXUwMDQ1JXUwMDYzJXUwMDJjJXUwMDAyJXUwMDFkJXUwMDFmJXUwMDFjJXUwMDA3JXUwMDExJXUwMDA5JXUwMDBk
- 314,75 K: Rellenar huecos (8):
  JXUwMDE3JXUwMDNhJXUwMDA3JXUwMDE3JXUwMDBiJXUwMDFkJXUwMDE2

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