# 3. ¡Manos a la materia!

# La ciencia que te llevas a la boca

Seguro que ya sabías muchas cosas sobre la comida de tu cocina, y ahora has descubierto más sobre la industria y la seguridad alimentaria.

Con todo lo que acabas de recordar, es el momento de dar el siguiente paso. Toca trabajar a fondo para preparar tu reto de divulgación para la feria científica.

En esta fase vas a investigar los secretos de los alimentos. Empezarás estudiando las sustancias más sencillas que existen en cualquier comida y llegarás a entender un tipo de mezcla que seguro que ya te suena.

Además, trabajarás los diferentes procesos que existen de separación de mezclas que muchas veces son utilizados también en la alimentación.

Todos estos tipos de materia son fundamentales en tu vida. A partir de ahora, descubrirás por qué es tan importante clasificar y reconocer las sustancias en el mundo de la alimentación.

Al fin y al cabo... ¡todo el mundo quiere saber qué es lo que se lleva a la boca!

¡Prepárate y pon las manos a la materia!

## Lectura facilitada

Ya sabes muchas cosas sobre tu cocina, la industria y la seguridad alimentaria.

Ahora toca dar el siguiente paso.

Vas a trabajar para preparar tu reto de la feria científica.

En esta fase vas a investigar los secretos de los alimentos:

- Empezarás estudiando los componentes más básicos de la comida.
- Entenderás cómo se combinan los ingredientes.
- Aprenderás a separar los componentes de una mezcla.

Toda esta materia es fundamental en tu vida.

¡Prepárate y pon manos a la materia!

Obra publicada con Licencia Creative Commons Reconocimiento No comercial Compartir igual 4.0

Feito con eXeLearning (Nova xanela)