Como ya sabes un sustantivo se dice que es epiceno cuando se utiliza la misma palabra para designar al masculino que al femenino. Por ejemplo, ratón, decimos "el ratón" aunque sea una hembra. Fíjate, otros sustantivos pueden parecer epicenos pero no lo son, por ejemplo "estudiante" podemos decir "el estudiante" o "la estudiante" según se trate de un chico o una chica.