2.- A pescuda:
Poderás empregar Internet, libros de consulta, enciclopedias ou calquera recurso do que poidas extraer a información, esa información debe de ser breve, concisa e moi clara xa que serás ti quen lle explique ao resto da clase o teu traballo. Se podes, contrasta que noutros lugares, outras páxinas de internet, unha enciclopedia, etc aparece a mesma información. O primeiro intentade ter unha idea dos ingredientes que leva o prato, o tipo de prato que é, un guiso, un frito, unha sopa, cociñado ao forno... e logo intentade saber algo da súa historia, a que se debe que sea típico desa rexión, se hai algunha época en concreto para comelo, algunha anécdota relacionada co prato...