1.- Introdución:
Como acabamos de ver en España temos distintos e variados tipos de paisaxes, condicionadas pola súa situación e pola climatoloxía. Á hora de alimentarnos tamén temos unha grande e variada riqueza en forma de pratos típicos ou tradicionais dunha determinada zona ou rexión. Así en Galicia temos as empanadas ou o polbo á feira, en Asturias é moi famosa a súa fabada ou, en Valencia, a paella.Case todos eses pratos son moi antigos, teñen a súa historia e, como os contos, as súas receitas foron transmitidas de xeración en xeración oralmente.Neste traballo ides a dar un paseo gastronómico por toda España, buscando algún prato típico de cada unha das rexións.